清润菊花雪耳糖水

Name: 清润菊花雪耳糖水
Ingredients: 雪耳; 菊花; 红枣; 枸杞; 冰糖

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LunaTong

冰糖炖雪儿,再加上菊花,清润,红枣枸杞,补血~一款适合美容养颜的糖水~雪耳炖了三个小时,炖的烂烂的,好吃~

用料

雪耳
菊花
红枣
枸杞
冰糖

清润菊花雪耳糖水的做法

雪耳泡发,红枣切半,食材都洗净
把雪耳,菊花,红枣,枸杞放入锅中,大火加水煮开
转小火,放入冰糖,煲三个小时,炖到雪耳绵软烂了即可

小贴士

雪耳很难炖烂,一定要炖很久才会绵软和烂,才好吃,不让都是脆脆的...所以煲的时候,记得去关火~调个手机闹钟提醒自己吧~

用高压锅可以减短时间,不过我很怕用高压锅...而且,留学生也没高压锅...只能一个瓷锅走天下拉~

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该菜谱发布于 2012-05-12 03:33:31

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