萝卜馅处理妙法

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用料  

白萝卜
笋干
其他干货

萝卜馅处理妙法的做法  

  1. 1.萝卜擦丝,在开水中焯煮,稍滚开水稍煮一会儿,不盖锅盖,让萝卜气挥发。之后冷开水冲凉,切粒。

    2.泡发好的笋干切丁,油炒加点酒糟,酱油,豆瓣酱,糖,辣椒胡椒粉,最后加处理过的萝卜了。做馅不出水

 
该菜谱发布于 2020-01-28 11:14:53
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