一定要蒸吗?能不能煮一下呀?宿舍的锅太小了,蒸不下多少。
最好吃的一种鸡翅,比之前做的奥尔良空气炸锅,还是红烧比,都好吃,没有腥味!
作者回复
2021-09-05
放淀粉里两面粘上淀粉即可,并用手把多余的淀粉拍掉,不然容易掉粉使油浑浊
作者回复
2022-01-22
可以,但口感不如玉米淀粉好,没玉米淀粉用其他淀粉也可以
没有烧烤蘸料放的黑胡椒和孜然粉 还是觉得鸡翅没味道 而且侧边的淀粉不容易煎到 还是白色的 有些影响食欲了
作者回复
2022-06-11
我没用过小麦淀粉,不过最好还是用玉米淀粉,表皮更脆