吃一次就上瘾的蒜香无骨鸡爪❗️过年追剧必备

8.3 综合评分
75 人做过这道菜
🔮🔮做一份最近超喜欢的无骨酸辣鸡爪。

用料  

鸡爪 12只
小米辣 5个
香菜 2根
柠檬 半个
6瓣
4片
花椒 少许

吃一次就上瘾的蒜香无骨鸡爪❗️过年追剧必备的做法  

  1. 超级过瘾

    吃一次就上瘾的蒜香无骨鸡爪❗️过年追剧必备的做法 步骤1
  2. 1️⃣鸡爪已经去掉指甲,凉水入锅➕料酒➕姜➕花椒,水沸腾再煮9分钟关火,🌱捞出后放入冰水中冷冻40分钟。
    2️⃣取出鸡爪去骨后调料汁👉🏻四勺生抽➕四勺陈醋➕一勺香油➕一勺白糖搅拌均匀。
    3️⃣鸡爪放入碗中表面放蒜末➕小米辣➕香菜➕柠檬片➕几滴柠檬汁,🔆🔆浇入料汁拌均匀盖保鲜膜冰箱冷藏2小时即可。

    吃一次就上瘾的蒜香无骨鸡爪❗️过年追剧必备的做法 步骤2
  3. 必须试试

    吃一次就上瘾的蒜香无骨鸡爪❗️过年追剧必备的做法 步骤3

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吃一次就上瘾的蒜香无骨鸡爪❗️过年追剧必备相关分类

该菜谱发布于 2020-01-27 13:54:50
16095 收藏


吃一次就上瘾的蒜香无骨鸡爪❗️过年追剧必备的答疑

  • 神厨小德莱  2020-08-05  
    13
    可以不放鸡爪吗
    作者回复 2020-08-08  
    😀玩笑
  • 稣予  2020-08-10  
    3
    买现成的无骨鸡爪,不用自己费事!!😀
  • 下厨房用户_7togb  2020-07-17  
    3
    不需要加盐了吗
    作者回复 2020-07-21  
  • 下厨房用户_p6q0  2020-02-02  
    3
    亲,你这个勺子大概是多少g的呀
    作者回复 2020-02-02  
    就是家里用的茶勺
  • Yana__t5jc  2020-04-04  
    2
    怎样去骨呀?
  • 施_xci0  2020-02-02  
    2
    怎样去骨
    作者回复 2020-02-02  
    从上表面划开
  • 变态姐姐  2020-08-14  
    1
    大家买的都是冷冻鸡爪吗
  • 木子520321  2020-07-03  
    1
    为什么要放冰箱?
  • 蔡蔡牙  2020-02-01  
    1
    放入冰水中冷冻40分钟?是直接放去冰水中。不用管他吗?还是需要放冰箱冷藏下
    作者回复 2020-02-01  
    最好放冰箱,这样比较好去骨
  • kelly-kang  2020-12-11  
    0
    为什么按照你的量放调料,汤汁那么少的

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