生酮奶油椰蓉球——全家好评真难得净碳水1克

8.0 综合评分
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这个方子并没有添加黄油,做出来的椰蓉球有小时候那种软软糯糯的口感,如果喜欢脆脆的请移步另一个方子(稍后po)。
方子一共15个椰蓉球,每个净碳水1克。
卡路里:80 大卡 |
碳水化合物:3 克 |  纤维:2 克 | 糖:1 克 |
蛋白质:1 克 |
脂肪:8 克 | 饱和脂肪:6 克 | 胆固醇:14 毫克 |
钠:12 毫克 | 钾:69 毫克 |维生素A:20 IU | 维生素C:1 毫克 | 钙6毫克 | 铁:1 毫克

用料  

鸡蛋 1
椰蓉 150g
淡奶油(比椰浆好吃)/椰浆(千万不要少放,可以多放10克) 165ml
椰子面粉 25g
赤藓糖醇 60g

生酮奶油椰蓉球——全家好评真难得净碳水1克的做法  

  1. 将所有材料放到一个大的搅拌碗中。

    生酮奶油椰蓉球——全家好评真难得净碳水1克的做法 步骤1
  2. 搅拌成一坨。

    生酮奶油椰蓉球——全家好评真难得净碳水1克的做法 步骤2
  3. 烤盘铺油纸,搓成球放在油纸上。

    生酮奶油椰蓉球——全家好评真难得净碳水1克的做法 步骤3
  4. 175度烘烤20分钟至金黄色。

    生酮奶油椰蓉球——全家好评真难得净碳水1克的做法 步骤4
  5. 待冷却密封装盒即可。

    生酮奶油椰蓉球——全家好评真难得净碳水1克的做法 步骤5
  6. 加点巧克力什么的也是很不错的

参照这个菜谱,大家做出 130 作品

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该菜谱发布于 2020-01-23 23:14:49
4543 收藏


生酮奶油椰蓉球——全家好评真难得净碳水1克的答疑

  • 养欢圣手  2020-05-27  
    2
    看着好棒,周末试一下,椰子粉替换成杏仁粉可以吗?我看另一个帖子里写的四分之一杯椰子粉约等于一杯杏仁粉
    作者回复 2020-05-27  
    味道可能差一点的
  • 蒹葭宁儿  2022-11-13  
    0
    糖换成木糖醇可以吗
    作者回复 2022-11-19  
    完全可以
  • 大魔王胖头鱼  2022-10-27  
    0
    椰蓉我没找到,我只看到椰蓉粉,是一个东西吗
    作者回复 2022-10-28  
    差不多
  • 小牛仔和小汤圆  2020-10-13  
    0
    我的做出来为什么口感很粗糙?满嘴的椰蓉……
    作者回复 2020-10-13  
    椰蓉买粗了
  • 河图洛0219  2020-09-07  
    0
    赤藓糖醇换成等量木糖醇可以么
  • 妖冶的指甲是赤色_6kw0  2020-06-26  
    0
    我最关心的是没有烤箱能做不😂烤箱都寄回老家了
  • 吉祥_66  2020-05-17  
    0
    赤藓糖醇是什么?
  • 喵了个咪的楚小辞啦么宅  2020-05-21  
    0
    椰子油加炼奶可不可以代替淡奶油
    作者回复 2020-05-22  
    不行
  • 手机用户5475_9m7n  2020-05-16  
    0
    椰蓉碳水那么高,这个1克净碳水是怎么算的?
    作者回复 2020-05-21  
  • 本来就是机器人  2020-05-05  
    0
    生酮为啥不放油嘞

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