嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉
7.9
综合评分
64
人做过这道菜
厨房一午一食
辣椒炒鸡胸肉😄
好下饭(｡>∀<｡)
鸡胸肉也一点也不柴!!!!=͟͟͞͞(๑ò◊ó ﾉ)ﾉ
好下饭(｡>∀<｡)
鸡胸肉也一点也不柴!!!!=͟͟͞͞(๑ò◊ó ﾉ)ﾉ
用料
嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉的做法
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1.把青辣椒，小米椒，大蒜，生姜洗净切好备用。
2.将鸡胸肉洗净切成均匀的条形，切好的鸡胸肉加入生抽，胡椒粉，蚝油，少许白酒或料酒。
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搅拌均匀腌制10分钟.
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锅中放适量油，油温7-8成热下鸡胸肉翻炒变色盛出备用。
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留底油依次加入切好的大蒜，生姜，青红辣椒，翻炒至辣椒断生。
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把炒好的鸡胸肉倒入翻炒。
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快速放入适量盐，蚝油，生抽翻炒均匀。
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好好吃
