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无糖无油-快手纸杯蛋糕

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畫良人的厨房  畫良人
此方子是我从up主“ApriLLLI”那里学来的，略加改动，为了方便以后查看~

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1个
水或牛奶 70克
全麦面粉 100克
泡打粉 4克
红枣 随意
葡萄干 随意

无糖无油-快手纸杯蛋糕的做法  

  1. 香蕉压成泥儿，加入鸡蛋，水，搅拌均匀。        再倒入面粉和泡打粉，搅拌均匀。

    无糖无油-快手纸杯蛋糕的做法 步骤1

  2. 红枣，葡萄干洗净，切碎。

    无糖无油-快手纸杯蛋糕的做法 步骤2

  3. 加入面糊中，搅拌均匀。

    无糖无油-快手纸杯蛋糕的做法 步骤3

  4. 倒入纸杯中，不要太满就可以了~

    无糖无油-快手纸杯蛋糕的做法 步骤4

  5. 烤箱180℃，30min~

    无糖无油-快手纸杯蛋糕的做法 步骤5

  6. 满满的枣香味儿~                                                      蛋糕自带红枣和葡萄干的甜味儿，很好吃。

    无糖无油-快手纸杯蛋糕的做法 步骤6

小贴士

1.面粉糊糊不能太稠或太稀，可自行调节。
2.红枣和葡萄干泡水后含水量增加，可适当多加点面粉。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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无糖无油-快手纸杯蛋糕相关分类

蛋糕 烘焙 早餐 减肥 烤箱
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该菜谱发布于 2019-12-20 20:00:30
153 收藏
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无糖无油-快手纸杯蛋糕的答疑

  • 唐小爬(下厨房)
    唐小爬  2020-09-14  
    0 赞
    泡打粉是什么啊！
    作者回复 2020-09-22  
    超市有卖

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