解馋又低碳!减脂期可以一试的懒人红豆鸡蛋饼

2 人做过这道菜
减脂期偶尔忍不住想吃甜食怎么办?
当然是——不要太亏待嘴巴👄和胃,去吃~~
自己在家做,既满足了需求又能消耗吃不完的红豆,真乃一举两得~

此方法适合不想揉面,不想等待发酵的懒人小可爱~(是我)🥳

用料  

鸡蛋 2个(一人餐)
燕麦片 15克或随意
蜜红豆 15克或随意
一丢丢 打底用

解馋又低碳!减脂期可以一试的懒人红豆鸡蛋饼的做法  

  1. 两个鸡蛋加入一丢丢盐🧂搅拌均匀,打成鸡蛋液,燕麦片用热水泡发,待用。

  2. 等不粘锅(我用的厚蛋烧锅)热了刷一点点橄榄油,倒入一半的鸡蛋液,待半凝固,撒上一层蜜红豆,一层燕麦,再倒入剩下的鸡蛋液

    解馋又低碳!减脂期可以一试的懒人红豆鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 小心的翻面,再烘一两分钟就可以出锅了~

    解馋又低碳!减脂期可以一试的懒人红豆鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 刚出锅的样子~燕麦和鸡蛋液完美融合(我最后倒入的鸡蛋液少了些,所以有点不均匀,小仙女们可以在前面剩下多一些的鸡蛋液)

    解馋又低碳!减脂期可以一试的懒人红豆鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 抹上家里吃不完的酱料,超级美味啊🤤既解了我想吃甜品的强烈欲望又营养低碳🤩                      (我今天飘了,抹的最爱吃的沙拉酱,平时减肥期间一口都不吃的,感觉快要过期了……正好今天消耗一下~)

    解馋又低碳!减脂期可以一试的懒人红豆鸡蛋饼的做法 步骤5

小贴士

1.蜜红豆和泡好的即食燕麦都是熟的,只需要等鸡蛋液烘熟就可以出锅了。
2.倒一半留一半,这样最后鸡蛋液会更均匀一点。
3.此方法适合所有家里囤太多食物又一时半会吃不完的小仙女们,可自由发挥~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-26 08:54:05
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