TM6油酥花生米(苔条花生米)

4 人做过这道菜
想起小时候第一次学酥花生米,手背烫了个水泡,挨个一颗一颗尝有没有熟[捂脸],最后基本被我全部尝完[偷笑],各种囧态😂

小美TM6特有的160度高温模式,做油酥花生米太赞了👍,不会因为油温不够或者时间不够花生不酥脆,也不会因为油温太高或者时间太长花生太焦不好吃,更不会因为没有掌握好火候整锅花生糊掉,关键整个过程不用手工翻炒,不会担心手被烫到,更不用担心油烟的侵蚀。

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用料  

30克
花生 120克(250也可以)
适量
适量
花椒粉 适量

TM6油酥花生米(苔条花生米)的做法  

  1. 进入小炒肉食谱导航,食谱图片👆

    TM6油酥花生米(苔条花生米)的做法 步骤1
  2. 选择TM6小炒肉食谱导航,加入30克油、120克干花生米(如果花生米放250克,油50克)

    TM6油酥花生米(苔条花生米)的做法 步骤2
  3. 用小炒肉高温模式把时间改成13分钟(250克花生米,时间就改到20分钟)

    TM6油酥花生米(苔条花生米)的做法 步骤3
  4. 筷子挡住花生,倒出多余的油,花生盛盘,撒上盐、糖、花椒粉。

    TM6油酥花生米(苔条花生米)的做法 步骤4
  5. 冷透了颗颗酥脆。

    TM6油酥花生米(苔条花生米)的做法 步骤5
  6. 也可以再最后还剩3分钟时暂停,加入一小把苔条末,再设定3分钟/高温模式,出锅就是别有风味的苔条花生米。

    TM6油酥花生米(苔条花生米)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

TM6油酥花生米(苔条花生米)相关分类

该菜谱发布于 2019-12-07 23:15:16
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TM6油酥花生米(苔条花生米)的答疑

  • 考小尼是吴太太  2019-12-09  
    4
    请问TM5怎么做呢
  • Ardell_xu  2020-01-13  
    2
    我按此配方,TM6提示120克少于菜谱用料150克,然后自动停止,如何解决?

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