冬笋炒牛肉

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用料  

冬笋 2只
牛肉 半斤
半根
适量
生抽 2-3勺
干辣椒 6-8个
老干妈 1-2勺
蒜头 半个
青蒜叶 1小把

冬笋炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切片,放生抽腌制10-20分钟;期间准备其他的,冬笋、姜蒜切片,青蒜叶切段;冷油下牛肉翻炒至微微变色,推至一边,下姜蒜、干辣椒翻炒至出香气,下老干妈翻炒一会,再下冬笋翻炒至上色,下牛肉一起翻炒,放盐、青蒜叶,快速翻炒出锅。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-01 23:26:10
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冬笋炒牛肉的答疑

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