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金针菇肉丝

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格格妈妈18的厨房  格格妈妈18
自小妈妈常做的一道菜，一直难忘的味道……

用料  

金针菇 1把
猪肉 200克
蒜 3瓣
香菜 一点
生抽 3勺
淀粉 2勺
盐 适量

金针菇肉丝的做法  

  1. 金针菇去头，洗净待用

    金针菇肉丝的做法 步骤1

  2. 切好肉丝加入淀粉➕海鲜酱油，搅拌均匀，几分钟后即可使用

    金针菇肉丝的做法 步骤2

  3. 蒜切片、香菜切段，待用

    金针菇肉丝的做法 步骤3

  4. 锅中加底油，加入蒜瓣儿爆香，再将肉丝下锅滑开，断生后乘出待用

    金针菇肉丝的做法 步骤4

  5. 另锅中加少许油，倒入金针菇，大火快速翻炒，至变软后加入酱油

    金针菇肉丝的做法 步骤5

  6. 倒入断了生的肉丝加入香菜，一边翻炒一边加入少许盐、糖，翻炒均匀关火

    金针菇肉丝的做法 步骤6

  7. 不光卖相好，也更下饭哦……

    金针菇肉丝的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-11-21 20:53:58
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