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香煎梭子蟹

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🍳香煎梭子蟹
最适合吃梭子蟹的季节转眼就过了
这月份应该吃公蟹，蟹膏多，蟹肉肥美[色]
用康巴赫二代锅烹饪，极速导热，锁住梭子蟹的鲜香

用料  

梭子蟹，胡椒粉，料酒，淀粉，生姜，大蒜，干辣椒，盐，葱生抽

香煎梭子蟹的做法  

  1. 梭子蟹洗赶紧分成两半用胡椒粉，料酒，淀粉腌制好

    香煎梭子蟹的做法 步骤1

  2. 热锅放油，将蒜姜爆香，放入梭子蟹两面炸至金黄

    香煎梭子蟹的做法 步骤2

  3. 放入料酒，盐，生抽适量，干辣椒，蒜片加半碗水小火焖至五分钟

    香煎梭子蟹的做法 步骤3

  4. 大火收汁放入葱段就可以出锅啦

    香煎梭子蟹的做法 步骤4

  5. 好吃好吃😋

    香煎梭子蟹的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的香煎梭子蟹

 

香煎梭子蟹相关分类

煎 家常菜
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该菜谱发布于 2019-11-14 12:09:00
928 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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香煎梭子蟹的答疑

  • 持之以恒55(下厨房)
    持之以恒55  2020-02-26  
    4 赞
    用的是什么牌子的不粘锅
    作者回复 2020-02-26  
    康巴赫
  • 张文婕(下厨房)
    张文婕  2020-09-17  
    0 赞
    放玉米淀粉可以吗
    作者回复 2020-10-10  
    我用的土豆淀粉😀

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