准备山药两个
切片上锅蒸熟
蒸好的山药打成泥
里面放入一颗鸡蛋，白砂糖，酵母
再加入面粉
依次加入面粉搅拌絮状
下手揉搓成面团，盖上保鲜膜醒发两倍大
醒发好了
揉搓一下用擀面杖擀平，再用杯口或模具压成一个个小饼
全部压好，放在砧板上再次醒发鼓起来
醒好的小饼放入无油无水的电饼档
烙成两面金黄按下弹起来就熟了
全部烙好了
适合不喜欢吃山药的宝宝和家人们
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