福清豆卜(方撲)夾

首先，你要去買一袋豆卜(方撲)回來，數量隨機啦，多買多吃，少買就少吃咯，我今天買了一磅的量，有🖐🏻個破了沒有用上，總共做了21個

給每個豆卜剪個口子讓它打開新世界的大門，不用太大

豬肉攪碎(手剁口感更好)，放蔥，生抽，老抽，鹽巴，味精，糖拌勻醃一會入味

紫菜洗乾淨，胡蘿蔔🥕插絲備用

將步驟③和④混合待用

抓一把麵粉加水調成糊狀，不要太稀，封口用

往豆卜裡面塞餡料，溫柔點，不要戳破了，不然等下炸的時候鍋裡會開花

用食指沾麵粉糊給豆卜封口，你喜歡用中指也是可以的

排好隊，準備下鍋

油燒熱，小心熱油濺手哦

出鍋。