零基础清蒸多宝鱼
8.0
综合评分
24
人做过这道菜
Oasis_Vincent
还原鱼最基本的味道。
用料
零基础清蒸多宝鱼的做法
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准备一条多宝鱼（海鲜店可以帮忙处理干净）拿回来洗干净。
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打上花刀。（可使鱼更容易入味！）
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淋上一点生抽～大片的生姜片。蒸笼水烧开！放入！计时器：7-8分钟。（根据鱼的大小）
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大葱丝～这样卷非常好切。
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生姜丝、葱丝、辣椒丝、（大葱没有 可用小葱代替）
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鱼端出来～把下面的血水倒干净。姜片夹走～放入三丝。覆盖均匀！撒上胡椒粉，淋上蒸鱼豉油！热锅烧油！淋面即可。
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大功告成。
小贴士
1.蒸鱼时间不宜过长。
2.蒸鱼的下面需用一根筷子隔开。
3.蒸笼的水必须烧滚。
2.蒸鱼的下面需用一根筷子隔开。
3.蒸笼的水必须烧滚。
