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快炒什锦蔬

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轩瑞妈咪的厨房  轩瑞妈咪

用料  

毛豆 一小饭碗
茭白 2根
胡萝卜 半根
香菇 3朵至5朵

快炒什锦蔬的做法  

  1. 1⃣把毛豆用水稍微煮一下
    2⃣把准备好的材料都切成丁

    快炒什锦蔬的做法 步骤1

  2. 🥕热油锅把胡萝卜丁放油里炒一下，这样释放出胡萝卜素才会营养。

    快炒什锦蔬的做法 步骤2

  3. 把香菇和茭白倒入锅中翻炒至变软，然后倒入一小勺子蚝油或者酱油，加点盐。

    快炒什锦蔬的做法 步骤3

  4. 倒入毛豆
    加一小碗水盖上锅盖
    焖两三分钟

    快炒什锦蔬的做法 步骤4

  5. 两三分钟后快手什锦蔬菜就可以出锅咯！🥙

    快炒什锦蔬的做法 步骤5

小贴士

胡萝卜一定要最早放到油锅里先单独翻炒一会儿噢！🥕🥕

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快炒什锦蔬相关分类

快手菜
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该菜谱发布于 2019-10-16 19:45:53
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