家常美味—麻辣拌

7.2 综合评分
74 人做过这道菜
好吃到爆炸的麻辣拌

用料  

牛肉丸(鱼肉丸、虾球) 2个
蟹肉棒 3个
脆皮肠 4根
金针菇 小半把
豆皮 半张
土豆粉 1袋
平菇 4朵
大白菜 3片
空心菜(生菜) 100克(1棵)
芝麻酱 1勺
生抽 2勺
1勺
蚝油 1勺
孜然粉 1勺
油辣子 1勺
鸡精 小半勺
适量

家常美味—麻辣拌的做法  

  1. 准备自己喜欢吃的菜

    家常美味—麻辣拌的做法 步骤1
  2. 全部加起来大约500-600克

    家常美味—麻辣拌的做法 步骤2
  3. 开水煮熟(把虾球这种煮的时间长点的先放下去)

    家常美味—麻辣拌的做法 步骤3
  4. 捞出控干水分

    家常美味—麻辣拌的做法 步骤4
  5. 调个酱料,碗里加1勺芝麻酱,2勺生抽,1勺醋,1勺蚝油,1勺孜然粉,1勺油辣子,小半勺鸡精,适量盐

    家常美味—麻辣拌的做法 步骤5
  6. 搅和搅和

    家常美味—麻辣拌的做法 步骤6
  7. 倒进菜里

    家常美味—麻辣拌的做法 步骤7
  8. 再加葱花,白芝麻,花生碎(我芝麻用光了,没放)

    家常美味—麻辣拌的做法 步骤8
  9. 🤤

    家常美味—麻辣拌的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 75 作品

全部75个作品

 
该菜谱发布于 2019-10-13 19:52:07
47966 收藏


家常美味—麻辣拌的答疑

  • 下厨房用户_9fmqe  2019-10-18  
    56
    凌晨五点,边看边咽口水,然后就朴朴把材料全买了😂
    作者回复 2019-10-18  
    哈哈哈哈😂半夜不能刷菜单
  • Tingly  2019-10-19  
    5
    好饿好饿
    作者回复 2019-10-19  
    今天安排做一顿😁
  • 又名为什么_yz6f  2020-10-17  
    3
    完了完了太香了
    😍
  • 下厨房用户_c6pe  2019-11-25  
    2
    麻烦问一下,麻酱是油坯还是拌好的
    作者回复 2019-11-25  
    就是芝麻酱,超市卖的,不全是油,有点像芝麻糊糊那种
  • 韩宝宝-2  2019-11-10  
    2
    看的我口水流。。。
    作者回复 2019-11-10  
    肯定还没吃晚饭吧🤭
  • 要吃饱饭_4y06  2020-06-16  
    1
    油辣子是撒🌚
  • Young0324  2020-03-18  
    1
    油辣子是可以直接买到吗?
    作者回复 2020-03-18  
    是的呢,超市里有
  • 故与放纵703  2019-10-14  
    1
    亲亲,油辣子是什么,
    作者回复 2019-10-14  
    就是辣椒油,超市有卖的呢
  • Crystal_X_  2020-08-07  
    0
    不放鸡精可以嘛?
  • 王走内-  2020-07-05  
    0
    一定要有芝麻酱吗……家里别的调料都有,就是缺了芝麻酱😅

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