儿童早餐—香蕉蔓越莓玛芬蛋糕

7.3 综合评分
135 人做过这道菜
真的是很好吃,外酥里嫩那种

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1个
低筋面粉 100克
牛奶 40克
无味植物油 30克
泡打粉 3克
细砂糖 25克
蔓越莓 50克

儿童早餐—香蕉蔓越莓玛芬蛋糕的做法  

  1. 香蕉一根捣成泥

    儿童早餐—香蕉蔓越莓玛芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 加鸡蛋,牛奶,细砂糖,植物油搅拌均匀

    儿童早餐—香蕉蔓越莓玛芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 加面粉和泡打粉

    儿童早餐—香蕉蔓越莓玛芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀至无干粉

    儿童早餐—香蕉蔓越莓玛芬蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入蔓越莓(40克)留10克最后点缀用

    儿童早餐—香蕉蔓越莓玛芬蛋糕的做法 步骤5
  6. 8分满就好,烤箱180预热后,上下管180度烤20分钟

    儿童早餐—香蕉蔓越莓玛芬蛋糕的做法 步骤6
  7. 非常完美😁

    儿童早餐—香蕉蔓越莓玛芬蛋糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-09-08 10:26:23
7796 收藏


儿童早餐—香蕉蔓越莓玛芬蛋糕的答疑

  • 小小小小施  2020-02-16  
    1
    做完为什么是苦的,里面很粗糙,一点不好吃
    作者回复 2020-02-19  
    不会苦的啊,怎么会苦呢😳
  • 晓莜1  2020-02-01  
    1
    泡打粉可以用酵母替代吗?
    作者回复 2020-02-04  
    酵母和泡打粉发酵过程不一样的呢
  • Celina520  2020-01-06  
    1
    按照你的配方 用的无盐黄油 纸杯做了3杯 180烤20分钟没熟 又烤20分钟外面熟里面粘 接着烤10分钟外皮糊了 里面还是有点粘 为什么?
    作者回复 2020-01-06  
    我的配方做出来的是6杯,估计你的杯子比我的大,所以里面没有熟😓
  • 无聊的咖啡泡_nar8  2019-12-08  
    1
    用锅水蒸可以吗?
    作者回复 2019-12-08  
    我没试过,你试试😬
  • 江小柏_zbvi  2020-04-07  
    0
    中间没有松软还有点粘是什么原因呢
  • 就是找不到我_  2020-03-16  
    0
    不用泡打粉可以吗?
    作者回复 2020-03-16  
    可以的,只是没那么蓬松,味道还是好吃
  • 小云朵mi  2020-03-01  
    0
    普通面粉可吗
    作者回复 2020-03-01  
    可以试试,搅拌的时候不要画圈,用十字划法,不起筋就行
  • Rebecca21  2020-01-31  
    0
    不要泡打粉可以嗎?
    作者回复 2020-02-04  
    那做出来肯定不蓬松
  • Soochoining  2020-01-31  
    0
    泡打粉可以用酵母替换吗
    作者回复 2020-02-04  
    不能哦
  • Celina520  2020-01-05  
    0
    如果用黄油 克数与植物油克数一样吗?
    作者回复 2020-01-06  
    是的呢

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