韩式炒年糕

5 人做过这道菜
这两天一直惦记这个 今晚忍不住了 8点去H Mart买了料 10点到家煮出来了。。我买的是“套装”。。里边什么都有了。袋内图片见食材第一步。步骤是袋子后边写的 有韩文和英文 翻译至此。

用料  

年糕 一小袋
鱼饼 一小袋
韩式甜辣酱 一小袋
洋葱 半个

韩式炒年糕的做法  

  1. 按图中比例准备好年糕 鱼饼和韩式甜辣酱。洋葱切丝 葱切成葱花。

    韩式炒年糕的做法 步骤1
  2. 倒250ml水入锅 煮沸后下入年糕 煮5分钟。(具体时间还要看火候)

    韩式炒年糕的做法 步骤2
  3. 年糕煮熟后 加入鱼饼和韩式甜辣酱 再煮5分钟。(具体时间还要看火候)

  4. 放入洋葱 葱花。(此步可省略 也可按喜好加入别的食材如 胡萝卜 大白菜等。)

    韩式炒年糕的做法 步骤4
  5. 时不时搅拌以防年糕粘锅底。煮到汤汁浓稠时即可出锅。

    韩式炒年糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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