小猪猪烧果子
8.7
综合评分
13
人做过这道菜
恋恋家居蟹
前两天做的小老鼠烧果子，剩了点面皮，干脆把小猪的过程拍下好了。😂😂😂😂，前面的图和小老鼠一样，但是翻来翻去很麻烦，再发一次好了。
用料
小猪猪烧果子的做法
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低粉，泡打粉，炼乳和蛋黄
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炼乳，蛋黄搅匀
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低粉泡打粉混合过筛
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请戴手套操作，面团很粘手，成团后放入保鲜袋，冷藏一夜。
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冷藏后的面团很好操作，不粘手，面皮12克，豆沙馅儿10克。
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像包蛋黄酥，月饼那样包馅儿。
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双手搓成胖椭圆
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正面
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👀👀👀👀👀👀重点请看清耳朵，鼻子尾巴，面团份量很小，没法称，我一共用了0.5克的面团，来做这几个部位，注意协调。
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鼻子的面团压扁
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粘好
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牙签扎鼻孔
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不要扎太深，扎到馅儿就不好了。😢
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耳朵
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小三角
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粘好
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牙签大头，压好。
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最后一点面，搓出小条做尾巴
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截出所需长度，绕一下，粘好。
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小尾巴
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好啦，我的烤箱170度预热，预热结束烘烤20分钟，如果你的烤箱小，容易上色，注意加盖锡纸，别上色太过了，成了小烤猪😭。
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化妆工具，黑可可粉加点水，画眼睛，红色素，笔刷。
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模特
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上装完成
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小尾巴摇起来，明早拍证件照哦。
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亲，和你在一起，真好！！
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无论看什么都美
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嗯，我也这样想😊
