登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 辣炒海螺丝

辣炒海螺丝

0 人做过这道菜
收藏
LingER响叮当的厨房  LingER响叮当

用料  

海螺丝 500g
郫县豆瓣酱 1勺
青椒 1个
香菜 4根
葱 姜 蒜 适量
啤酒 一杯
盐 糖 少许
酱油 2勺
料酒 2勺

辣炒海螺丝的做法  

  1. 葱姜蒜切好备用

    辣炒海螺丝的做法 步骤1

  2. 海螺丝搓洗干净 多洗几次

    辣炒海螺丝的做法 步骤2

  3. 海螺丝冷水下锅 加料酒煮开 捞出备用

    辣炒海螺丝的做法 步骤3

  4. 起锅烧油下入葱姜蒜辣椒爆香

    辣炒海螺丝的做法 步骤4

  5. 下去郫县豆瓣酱炒出红油

    辣炒海螺丝的做法 步骤5

  6. 下入海螺丝爆炒2分钟翻炒均匀 倒入一杯啤酒半碗水大火煮开 加入适量盐、糖和酱油 转小火闷5分钟 大火收汁(口淡的可以不放盐 糖是用来提鲜的 一点点就够了)

    辣炒海螺丝的做法 步骤6

  7. 出锅前放入香菜 装盘完成

    辣炒海螺丝的做法 步骤7

上传你做的辣炒海螺丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-09-23 12:00:22
42 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者LingER响叮当的其他菜谱

养生减肥必学小炒西葫芦

养生减肥必学小炒西葫芦

LingER响叮当      0 做过
麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

LingER响叮当      1 做过
减脂必备无油卤小鸡腿

减脂必备无油卤小鸡腿

LingER响叮当      0 做过
秒杀餐馆的三汁焖锅

秒杀餐馆的三汁焖锅

LingER响叮当      0 做过
剁椒酱

剁椒酱

LingER响叮当      0 做过
韩式煎豆腐

韩式煎豆腐

LingER响叮当      0 做过

辣炒海螺丝的答疑

关于辣炒海螺丝的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负