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凉拌莲藕

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多又Elin的厨房  多又Elin

用料  

藕 一根
苹果醋 少许勺
生抽 少许
小葱 两根
蒜头 4瓣
辣椒 少许

凉拌莲藕的做法  

  1. 莲藕去皮

    凉拌莲藕的做法 步骤1

  2. 切薄片

    凉拌莲藕的做法 步骤2

  3. 水烧开，倒进藕片，煮开，再小火加热三五分钟

    凉拌莲藕的做法 步骤3

  4. 倒掉热水，冷水冲

    凉拌莲藕的做法 步骤4

  5. 备酱料，蒜头切碎，葱切细，加点芝麻，倒入生抽和醋

    凉拌莲藕的做法 步骤5

  6. 小锅煮热油，烧开，加入辣椒。淋在酱料上，油滋滋作响

    凉拌莲藕的做法 步骤6

  7. 倒进藕莲，充分搅拌，放冰箱

    凉拌莲藕的做法 步骤7

  8. 好吃的时候取出来装盘，期间还可以搅拌入味

    凉拌莲藕的做法 步骤8

小贴士

辣椒，酱料，依据自己口味调。朋友送的莲藕，以前只会炖汤，汤喝掉，莲藕还在。做凉拌，大家都喜欢吃。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的凉拌莲藕

 

凉拌莲藕相关分类

凉菜 家常菜 沙拉 小吃 凉拌莲藕 莲藕凉拌 凉拌糖醋莲藕 莲藕 蓮藕
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该菜谱发布于 2019-09-21 12:43:40
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凉拌莲藕的答疑

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