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月饼
苏式月饼比例
苏式月饼比例
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我是知秋
记性太好😅仅作我个人参考!去年偷懒没做📝今年就忘啦,今年再不✍️
明年铁定也忘😂剩余步骤随便搜索一下就有,都一样哈😏
用料
水油皮:
普通面粉
300克
色拉油
90克
开水
150克左右
油酥:
低筋面粉
250克
猪油
120克
苏式月饼比例的做法
水油皮:中筋面粉➕色拉油➕开水
混合
混合
油酥:低筋面粉加猪油
搓粉
装保鲜袋
上传你做的苏式月饼比例
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该菜谱发布于 2019-09-08 16:43:15
6 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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