雪媚娘皮

1 人做过这道菜
雪媚娘:
三像糯米粉:350克
理想牌粟粉:25克
双箭澄面;125克
白糖:100克
牛奶:250克
清水:454克

用料  

三象糯米粉 350克
理想牌玉米粉 25克
双箭澄面 125克
100克
牛奶 250克
清水 454克

雪媚娘皮的做法  

  1. (1)先将所有原料混合,搅拌均匀没有粉粒后用大火蒸熟(大约25~30分钟左右)。

  2. (2)蒸熟后稍凉放入雪柜冷冻约1~2小时左右,再拿去来切件(约每个面团40克左右)开皮包馅(10克左右)造型。

小贴士

制作方法;
(1)先将所有原料混合,搅拌均匀没有粉粒后用大火蒸熟(大约25~30分钟左右)。
(2)蒸熟后稍凉放入雪柜冷冻约1~2小时左右,再拿去来切件(约每个面团40克左右)开皮包馅(10克左右)造型。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-23 23:42:18
70 收藏


雪媚娘皮的答疑

  • 熙熙汝  2020-01-10  
    0
    你好 这个皮做出来是透白还是奶白的
    作者回复 2020-01-11  
    奶白

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