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家常凉拌海带丝（简单好吃）

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夏天最爱吃的一道菜，只是我们不吃辣，如果爱吃辣的可以放点辣椒，绝对的下饭好菜，而且做起来也非常简单快速

用料  

海带丝 适量
盐 适量
糖 适量
生抽 适量
醋 适量
鸡精 适量
香油 适量
蒜 适量
油 适量

家常凉拌海带丝（简单好吃）的做法  

  1. 海带丝洗净，切短，冷水入锅煮熟后捞出过凉水放大碗中备用

    家常凉拌海带丝（简单好吃）的做法 步骤1

  2. 加入生抽、陈醋、香油、盐、糖、鸡精拌匀后，放上蒜末

    家常凉拌海带丝（简单好吃）的做法 步骤2

  3. 锅内热油，微微冒烟后把油倒在海带丝上（会听到吱吱吱吱的声音）
    tips：喜欢吃辣的小伙伴可以在这一步热油中加入辣椒粒，炒香后再倒在海带丝上

    家常凉拌海带丝（简单好吃）的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀即可装盘开吃了

    家常凉拌海带丝（简单好吃）的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 22 作品

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家常凉拌海带丝（简单好吃）相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-14 11:00:35
3631 收藏
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家常凉拌海带丝（简单好吃）的答疑

  • 程男_dfry(下厨房)
    程男_dfry  2019-09-13  
    6 赞
    全是适量你让我怎么放
    作者回复 2019-09-15  
    因为味道是看每个人口味去调出来的，建议可以都先放少量，然后尝了以后觉得缺哪个味道再增加相应调料，我平时是这么操作的，所以我自己也没法清楚标出调料的具体用量
  • 初一妈妈呀(下厨房)
    初一妈妈呀  2019-10-08  
    2 赞
    为什么我的海带烫过之后是棕色的？开水下锅加了白醋进锅就变色了。
  • 小苑_r2ti(下厨房)
    小苑_r2ti  2020-05-20  
    0 赞
    为什么全都是适量？你好歹告诉我是用什么勺，一勺还是两勺啊😂
    作者回复 2020-06-03  
    哈哈，我就是买调料瓶配的小勺子，每次先加个半勺，然后再尝一尝味道再添加，所以具体多少用量我还没找到合适的描述方式😀

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