香煎茄子

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我们黑龙江省的茄子特别好吃,传统的烧茄子和蒜茄子吃法已经吃腻了,换个吃法
更爱吃了。

用料  

茄子 1个
鸡蛋 1个
花椒面 适量
适量
白面 适量
实用油 适量
烧烤料 适量

香煎茄子的做法  

  1. 把茄子削皮备用。

    香煎茄子的做法 步骤1
  2. 切成5毫米厚的薄片。

    香煎茄子的做法 步骤2
  3. 鸡蛋和白面,花椒面,盐和好面糊。

    香煎茄子的做法 步骤3
  4. 茄子沾好面糊放入电饼铛。

    香煎茄子的做法 步骤4
  5. 煎好出锅。

    香煎茄子的做法 步骤5
  6. 沾烧烤料更好吃。

    香煎茄子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-07-26 18:38:15
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香煎茄子的答疑

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