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水晶虾饺,老广最爱的一盅两件
水晶皮、澄粉、木薯粉、沸水、馅料、虾肉、肥肉、马蹄、红萝卜、姜蓉、盐、糖、鸡精(可不加)、植物油、白胡椒、余下的三分之二根红萝卜切薄片当虾饺垫、步骤8的猪油
综合评分 7.6 (414 做过)
带刺的兔子君
水晶虾饺
澄粉(澄面),即小麦淀粉、风车生粉(土豆淀粉)、开水、盐、猪油、馅料:、猪肉、鲜虾
综合评分 8.3 (25 做过)
如月的小餐厅
广式水晶虾饺皇做法
馅料做法:、青虾仁、肥肉丁、香芹丁、胡萝卜丁、生粉、食盐、味精、鸡精、白糖、胡椒粉、猪油、香油、水晶皮做法:、A料:、土豆生粉、白鹤澄面、食盐、开水、B料:、土豆生粉、猪油
综合评分 8.7 (189 做过)
兴阳面艺工作室
水晶饺&虾饺(简单快手不失败)
澄粉 70g、木薯粉 20g、冷冻素菜粒、台湾小烤肠、猪油 2~3g(可以不用)、青虾仁 360g(虾饺的馅料)、100℃开水 80g
综合评分 7.8 (255 做过)
一粒小黄桃
广式早茶水晶虾饺「miu的食光记」
虾肉、盐、淀粉、白糖、味精(可选)、白胡椒、芝麻油、猪肥肉丁、笋丁或马蹄、土豆淀粉、澄粉、植物油
综合评分 7.6 (357 做过)
miu的食光记
活虾、食盐、绵白糖、味精、白胡椒粉、肥肉、冬笋、马蹄、土豆淀粉、澄粉、猪油
综合评分 7.8 (6 做过)
下饭大姑妈
猪肉糜、鲜虾、澄粉、胡萝卜、生粉
综合评分 7.7 (219 做过)
颜色晓
面皮材料:、澄粉120、木薯粉40、沸水150、猪油5、内馅材料:、虾仁300、盐¼茶匙、淀粉20、糖10、麻油20、白胡椒粉适量、马蹄丁150、猪油15
综合评分 7.5 (13 做过)
青云聆子
澄粉(小麦淀粉)、生粉、开水、油(随便什么油,无味的都行)、虾仁、猪肉糜、盐、糖、姜汁/料酒、胡萝卜片
综合评分 7.1 (113 做过)
简妮爱哼哼
简单Q弹水晶虾饺
馅料、胡萝卜、玉米、马蹄、虾、猪肉、虾饺皮、水晶饺子粉、沸水、调料、玉米油、盐、生粉水
综合评分 8.1 (18 做过)
周小吃货
水晶虾饺皇
澄面、生粉、植物油、盐、沸水、鲜虾肉、马蹄、红萝卜、植物油、盐、糖、姜汁
综合评分 7.6 (1916 做过)
居然
广式水晶虾饺
虾饺馅100、小麦淀粉100、木薯淀粉50、开水110
综合评分 8.7 (13 做过)
朱厘米
澄粉、玉米淀粉、猪肉末(最好肥一些)、鲜虾、沸水、猪油、姜、香菜(可省略)、盐、胡椒粉、香油、料酒、糖
综合评分 7.7 (82 做过)
九色鹿
水晶虾饺(水晶小笼包)
澄粉、生粉、猪油、胡萝卜粒、小玉米粒、青豆、虾仁、盐、专用调馅料、香油、开水、鸡精、姜粉
5 做过
烹饪玩手
一次就成功的《水晶虾饺》国际名厨手把手教你包
·主料· 鲜虾|12只 冬笋|100g 猪肥膘|适量 ·辅料· 小麦淀粉|100g 玉米淀粉|40g 开水|适量 盐|适量 糖|1茶匙 香油|1茶匙 菜油|1茶匙 白胡椒粉|少许 生姜粉|1茶匙
综合评分 8.2 (18 做过)
臧大厨教做菜
澄粉、土豆淀粉、沸水、虾肉、肥肉、笋、荸荠、盐、糖、猪油、胡椒粉、麻油、澄粉
0 做过
daimmy-gz
虾
y3c7
澄面、生粉1、生粉2、开水、猪油、盐
涵果806918