绿豆糙米粥

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进入伏天后,天气是越来越闷热,整个人都觉得浑身难受,乏力,像是中暑的样子。绿豆是很好的天然解暑下火食品,龙宝家每年都会买很多的绿豆用来熬粥。熬绿豆粥,龙宝会加一些其他的粗粮,这样营养会更全面一些,有时候加玉米渣,或者是糙米,具体看家里的库存

用料  

绿豆 80克
糙米 50克
燕麦 40克
薏米 30克
冰糖 80克

绿豆糙米粥的做法  

  1. 准备好食材和分量

    绿豆糙米粥的做法 步骤1
  2. 先用水泡4个小时左右或者放入冰箱里过夜,薏米和糙米比较硬,泡过水就比较好煮了

    绿豆糙米粥的做法 步骤2
  3. 烧一锅开水,放入泡好的食材,加足量的水,大火熬上半个小时左右

    绿豆糙米粥的做法 步骤3
  4. 熬绿豆糙米粥的时候,准备好碎冰糖

    绿豆糙米粥的做法 步骤4
  5. 绿豆糙米粥熬到绿豆和糙米都开花的时候,转中小火

    绿豆糙米粥的做法 步骤5
  6. 加入碎冰糖搅拌到融化

    绿豆糙米粥的做法 步骤6
  7. 浓稠好喝的绿豆糙米粥

    绿豆糙米粥的做法 步骤7
  8. 孩子喜欢喝绿豆糙米粥的渣,孩子爸爸喜欢喝汤,有他们每次熬一锅都喝光光

    绿豆糙米粥的做法 步骤8

小贴士

食材先用水泡4小时以上,更容易煮出花

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

绿豆糙米粥相关分类

该菜谱发布于 2019-07-18 14:16:39
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绿豆糙米粥的答疑

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