懒人版肉酱意面

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一般冰箱会备有这些材料,下班晚了可以到家直接快手做。

用料  

意大利面 1份
洋葱 1/4个
番茄酱 3勺
适量
橄榄油 适量
肉末 适量
黄油 1块

懒人版肉酱意面的做法  

  1. 剁好肉末,用油和豉油稍微拌一下,另外切一点洋葱碎,刚好家里没有番茄,所以就没放。

    懒人版肉酱意面的做法 步骤1
  2. 开水放一点油跟盐,把螺丝面煮熟,一般是9分钟左右,可以关火前食一下面是否已熟透。把面捞起后要加入橄榄油拌匀

    懒人版肉酱意面的做法 步骤2
  3. 小火把黄油煮开

    懒人版肉酱意面的做法 步骤3
  4. 黄油煮开后放进洋葱爆香,然后放肉末炒开,再加入番茄酱炒香。

    懒人版肉酱意面的做法 步骤4
  5. 加入螺丝面炒均匀即可上碟,最后撒上一点黑胡椒碎跟芝士碎

    懒人版肉酱意面的做法 步骤5
  6. 黑胡椒和香料

    懒人版肉酱意面的做法 步骤6
  7. 最后两个图是我比较喜欢用的番茄酱跟黑胡椒,意大利香料,可以增加香味

    懒人版肉酱意面的做法 步骤7

小贴士

煮意大利面时一定要加点盐,不然做出来味道总是会有点淡,另外捞出意大利面后一定要加点橄榄油拌匀以防面会粘在一起。
 
该菜谱发布于 2019-07-12 18:17:19
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