香脆豆

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用料  

鸡蛋 1个
面粉 100克
1勺(可按个人口味加减)
少许(也可不要)

香脆豆的做法  

  1. 将所有材料拌匀和面醒十分钟

  2. 将面团擀成薄片切成自己喜欢的形状。

    香脆豆的做法 步骤2
  3. 起油锅,七八成热时下面片炸成金黄捞出即可。

    香脆豆的做法 步骤3

小贴士

和面的时候不可以加水,加水后的面团炸出来没有那么香。
炸的老火一点就香脆一点。
 

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该菜谱发布于 2019-07-09 17:32:23
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