第一次做回缩严重，去掉洋车粉，感觉蛋糕本来就应该用低粉，第二次做外观完美，给自己做的生日蛋糕，口感偏干，下次换成植物油试试。
2019-09-11
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这次做的好成功，口感真的是和普通蛋糕好像好像了！不过我配方随机变了，黄油20克，奶油30克，杏仁粉33克，椰子面粉13克，其他不变，加了一丢丢肉桂肥。。。上面黑色的是黑巧克力。好开心成功啦
2019-11-03
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配方做出的蛋黄糊很稠，加了10g牛奶，下次试试把粉再减少看看。水浴法150℃，盖锡纸一小时再去掉20分钟。烤出来很香很好吃，口感有点像蜂蜜蛋糕偏湿润不干噎
2021-03-12
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1.微波炉中途打开突然回缩到三分之一，下次不能打开，烤好后微波炉五分钟再拿出来倒扣 2.材料一半的量做的，代糖2克，用柠檬没有鸡蛋腥味。方子里蛋黄那部分材料太干了，要多加点油、奶油或者蛋黄，感觉要两倍蛋黄才行！ 3.打发蛋黄糊时注意不要...
2020-03-14
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蛋黄糊很粘，蛋白湿性打发，一度以为会失败，成品却很好。三包代糖，多加了半个柠檬皮，太晚就不打发奶油直接开吃，下次可以裱花做蛋糕啦。
2020-09-24
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宅妹不长肉
呀西呀
infantem
林奥利爱生活
毛毛_y35p
遥遥的味道
Meowwwww
黄蛰
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吃货2585
洁洁0830
一只爱糊弄的猫
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小狐狸啊小狐狸
宇宙第一冰冰凉
Amanda_8e6k
醒醒呀i
