凉拌马齿苋

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雨后院中自生马齿苋,不能浪费天然美味!

用料  

马齿苋

凉拌马齿苋的做法  

  1. 马齿苋择掉粗梗洗净泡水10分钟

    凉拌马齿苋的做法 步骤1
  2. 水烧开加料酒(去土腥)白灼马齿苋40秒

    凉拌马齿苋的做法 步骤2
  3. 装盘加生抽香醋

    凉拌马齿苋的做法 步骤3
  4. 鲜蒜加盐捣成蒜泥

    凉拌马齿苋的做法 步骤4
  5. 盖蒜泥浇香油

    凉拌马齿苋的做法 步骤5
  6. 上桌

    凉拌马齿苋的做法 步骤6
  7. 小酌

    凉拌马齿苋的做法 步骤7

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全部6个作品

 
该菜谱发布于 2019-06-26 19:15:59
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