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茄子

7.7 综合评分
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波妞欢的厨房  波妞欢

用料  

茄子 2个
蒜 6瓣
葱 3根
生抽 2勺
盐 适量
小米椒 6个

茄子的做法  

  1. 茄子去皮放锅上蒸10分钟。小的只要蒸6分钟

    茄子的做法 步骤1

  2. 蒜、小米椒。葱。切末

    茄子的做法 步骤2

  3. 茄子蒸好后切丁

    茄子的做法 步骤3

  4. 锅里放油。这种做法最爽的事情就是油只要平时蔬菜的油量。很多茄子做法油太多了。

    茄子的做法 步骤4

  5. 放进去炒1分钟

    茄子的做法 步骤5

  6. 生抽2勺

    茄子的做法 步骤6

  7. 盐15克

    茄子的做法 步骤7

  8. 在炒2分钟，就放入切好的佐料末

    茄子的做法 步骤8

  9. 拌均直接起锅。前后这个茄子进锅也就6分钟过程不到哦。

    茄子的做法 步骤9

小贴士

茄子一定要去皮。这个真心好吃。还不用吃油腻腻的茄子

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

全部19个作品

上传你做的茄子

 
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该菜谱发布于 2019-06-25 20:26:39
2854 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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茄子的答疑

  • 1佛前的莲_zylu(下厨房)
    1佛前的莲_zylu  2019-08-01  
    1 赞
    不放点糖吗
    作者回复 2019-08-01  
    不放。
  • 下厨房用户_ulg6g(下厨房)
    下厨房用户_ulg6g  2019-07-16  
    1 赞
    感觉加个土豆也能好吃 周末做做
    作者回复 2019-07-19  
    不知道。你试试。
  • 下厨房用户_nyvja(下厨房)
    下厨房用户_nyvja  2020-05-08  
    0 赞
    我老公说这是我做的最好吃的一个菜，谢谢分享～
    作者回复 2020-05-08  
    哈哈哈哈。你们好甜
  • 郭颖敏-10(下厨房)
    郭颖敏-10  2019-08-11  
    0 赞
    加水么 做出来没有汤
    作者回复 2019-08-13  
    不加
  • 清风度夏(下厨房)
    清风度夏  2019-07-26  
    0 赞
    真的谢谢，超好吃
    作者回复 2019-07-31  
    哈哈

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