冰凉松软的椰奶冻糕，外面再裹一层青外椰蓉，香浓又好吃~
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人做过这道菜
青外烘焙
随着现在的天气逐渐升温，大家都会喜欢吃一些冰凉舒爽的食物来对抗这个炎热的夏天，前段时间，工作室刚从海南挑选了肉厚多汁的椰子，将它们做成椰香浓郁的椰蓉，今天教大家做冰凉松软的椰奶冻糕，用椰浆做成的糕点，外面再裹上一层椰蓉，吃起来里里外外都是浓郁的椰香味，夏天的时候吃，既清凉，不想吃饭的时候，用来当主食也是不错的。
用料
冰凉松软的椰奶冻糕，外面再裹一层青外椰蓉，香浓又好吃~的做法
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将椰浆、淡奶油、牛奶、白糖倒进一个容器里混合。
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然后隔热水加热溶解糖
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然后倒入提前用冷水泡软的吉利丁片，融化吉利丁片。
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拌匀后的椰奶过筛到一个方形的容器里，然后冷藏一晚，过筛后的椰奶会更加的细腻顺滑。
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冷藏后的椰奶冻糕在表面上撒一层椰蓉，然后切成方块状。
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把切好的冻糕四周再裹上一层青外椰蓉，椰奶冻糕就这样完成啦。
