椰香黑麦坚果馒头

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蒸熟的坚果芝麻黑麦馒头更香哦…

用料  

牛奶 200毫升
酵母 1小勺
鸡蛋 2
黑麦粉 500克
粗黑麦粉 100克
混合坚果碎 适量
芝麻 适量
椰子油 少许
少许

椰香黑麦坚果馒头的做法  

  1. 黑麦粉,粗黑麦粉,酵母,牛奶,鸡蛋,水,混合揉面光滑

    椰香黑麦坚果馒头的做法 步骤1
  2. 发酵1小时

    椰香黑麦坚果馒头的做法 步骤2
  3. 再揉面后,加入椰子油,再次发酵1小时

    椰香黑麦坚果馒头的做法 步骤3
  4. 发酵好后揉面排除空气,切段

    椰香黑麦坚果馒头的做法 步骤4
  5. 擀平后撒上坚果芝麻碎,向内卷起来,再揉成馒头

    椰香黑麦坚果馒头的做法 步骤5
  6. 加冷水上锅盖盖子再次发酵1个小时直接蒸20分,闷5分钟后再打开

    椰香黑麦坚果馒头的做法 步骤6
  7. 出锅开吃…啦啦啦(✪▽✪)

    椰香黑麦坚果馒头的做法 步骤7
  8. 不错哦(´-ω-`)

    椰香黑麦坚果馒头的做法 步骤8

小贴士

揉面要使劲…哈哈😄
 

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该菜谱发布于 2019-06-22 19:52:31
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椰香黑麦坚果馒头的答疑

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