材料洗净备用。番茄划十字,开水烫去皮并切块。牛肉丸是我昨天做的牛肉萝卜丸,也可以买厚切肥牛片。
开锅烧热,下黄油融化
下番茄块、海鲜菇、土豆,翻炒1分钟后加入1调羹寿喜锅酱汁。炒熟,关火备用。
另起汤锅,水快烧开时加入3调羹寿喜锅酱汁,牛肉丸(或厚切肥牛片)
汤水再次烧开后,依次下卷心菜,乌冬面,盖盖子中火2分钟-3分钟。
倒入刚才用黄油炒好的番茄海鲜菇土豆,再煮2分钟,用汤勺搅一搅,就可以开吃啦!
上传你做的懒人超香寿喜乌冬锅