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炒三丁
炒三丁
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木子要变小厨娘
小姑突然来家里,教给我做简单好吃的炒三丁,记下来以后再做
用料
黄瓜
1根
豌豆
半斤
猪肉
适量
葱姜
炒三丁的做法
热锅凉油,下葱姜炒香
下肉丁,肉变色后,加入料酒、酱油至肉变深色
加入豌豆,少许水,盖锅盖把豆闷熟。
注意:时间不要太久,肉会老。
最后下黄瓜丁,加入盐、鸡精,勾稀芡出锅。
上传你做的炒三丁
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该菜谱发布于 2019-05-11 18:37:23
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