冷水加生姜加料酒,排骨焯水
冲洗干净沥干备用
备好其他辅料:生姜片和萝卜
热水下锅,大火烧开,中小火慢炖,中途加入盐,最后加入葱花,关火,不急的话建议焖一会,汤会更浓郁哦! 小秘诀:加几滴白醋,排骨会更容易煮烂。 (懒人秘诀:全部放入电饭锅煮)😊😊
炖的时间要久一点,汤色变白变浓郁即可
上传你做的滋阴润肺—萝卜排骨汤
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