火爆全球的【印度飞饼】零失败
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人做过这道菜
烘焙先生的面包
小编是个美食爱好者，同时也是烘培师，喜欢印度飞饼，经过反复多次改进，终于可以用烤箱做出这款爆品
用料
火爆全球的【印度飞饼】零失败的做法
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第一步:称量所有原材料，干性材料跟湿性材料分开称量
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将干性材料跟湿性材料一起倒入面包机里，没有机器的用手和面
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制作好后的面团，放室内松弛30分钟，室内温度28度，湿度65
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分割成100克每个，搓圆继续松弛30分钟
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用擀面棍，擀面，厚薄要均匀
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放入40×60的烤盘里，一个烤盘放两个面
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刷蛋液，蛋液:全蛋用蛋抽打散，均匀的刷在面皮上
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热狗肠切丁
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均匀的撒在面皮上
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撒上辣味肉松
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挤上沙拉酱
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入烤箱160度，18分钟，出炉，搞定
小贴士
要注意的细节是面皮一定要薄，烤的时候一定要烤脆，是不是感觉非常的简单，有想做的做不会的，可以私信小编，小编收到消息会给你们解惑
