可以吸的龟苓膏
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人做过这道菜
白菜头怒那
用料
| 龟壳 | 1只 |
| 龟苓膏粉 | 50克 |
| 新鲜土茯苓 | 1斤 |
| 土茯苓汤 | 2500克 |
| 练奶 | 1勺 |
可以吸的龟苓膏的做法
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龟买回来只要那个龟壳，肉就留来煲汤了，龟壳要洗干净把壳上面的油，肉到挖干净，煲一煲滚水放入龟壳去飞水，飞水后拿出来洗干净备用。
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龟壳，新鲜土茯苓洗干净。
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龟壳，新鲜土茯苓放入锅中，倒入适量清水，煲滚转小火煲3个小时出味。（煲时间越长越好，煲3-6小时到可以）
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中途翻动下。
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煲好后要把表面的油去掉。
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煲好后要过筛倒出土茯苓水，只要汤水，不要汤渣。倒出2500克土茯苓水出来备用。（如果煲水多了就按这个的比例增加点龟苓膏粉，煲水少了就按这个比例减少龟苓膏粉）
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把200克土茯苓水倒入龟苓膏粉中搅拌均匀无粉粒。
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把土茯苓水煲滚，转小火，把200克龟苓膏粉水慢慢倒入土茯苓水中，边倒入边不停搅拌。
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倒入龟苓膏粉水后转大火，继续不停搅拌到龟苓膏液开锅状态，煲2-3分钟后关火。
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过筛倒入盒子内，表面的泡沫可以用汤勺沿着盒子边捞起，室温下放凉，然后盖上盒子，放入冰箱冷藏。
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用耐高温瓶子装起的可以做成用吸管来吸，也可以用盒子来装入，凝固后就可以取出来吃用。
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放入练奶，插入吸管就可以吸的龟苓膏。
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切块后放入练奶或者桂花蜜，就可以吃了。
