用蒸的方法来泡发花胶

用蒸的方法来泡发花胶的答疑

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  洁儿_yczk  2020-08-26  

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  厚的花胶大概要蒸多久？
  作者回复 2020-08-26  

  看几头的，蒸10几分钟就好，不用蒸熟的，就蒸一下就可以
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  chen国国2011  2020-04-26  

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  泡完的冰水还要么？
  作者回复 2020-04-27  

  不要
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  摇钱树麻麻  2019-12-21  

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  想一次多发点，吃不完的怎么存储？
  作者回复 2019-12-21  

  我每次也是发多点的，发多了放急冻，分好每次的用量放冷藏，每吃一次就一袋好方便的
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  董小姐不是野马也不要草原  2019-05-19  

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  请问这样发好的花胶想炖奶的话还需要炖多久
  作者回复 2019-05-19  

  1个小时
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  为食猫不贪吃  2022-03-13  

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  为什么我蒸了十分钟，花胶直接缩成一团了
  作者回复 2022-03-13  

  
  花胶好薄蒸时间长是缩得多一点，缩成一团没事，继续用水泡放冰箱泡上一晚马上发大
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  我的乖乖ellie  2019-09-07  

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  请问是干货拿出来直接放盆子里蒸吗？不用洗直接蒸？水开了后蒸还是冷水上锅一起蒸？
  作者回复 2019-09-07  

  拿出来就直接蒸，水开后才放入去蒸
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  我的乖乖ellie  2019-09-05  

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  请问蒸好后需要冷却后放入自来水泡发吗？
  作者回复 2019-09-05  

  不用，蒸好洗洗放盒放水放入冰箱