咖喱牛肉丸
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人做过这道菜
AHSTAR
忘记买洋葱啦！！！😭
但是不放洋葱也很好吃哦！
非常浓郁好吃又简单的咖喱了解一下！
这个方子是三个人一顿的量！
但是不放洋葱也很好吃哦！
非常浓郁好吃又简单的咖喱了解一下！
这个方子是三个人一顿的量！
用料
咖喱牛肉丸的做法
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土豆切块（如果不马上使用，记得浸泡在盐水中）
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杏鲍菇切小块
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锅中放油，放入杏鲍菇翻炒
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炒到杏鲍菇微微发黄，倒入土豆一起炒，炒至土豆边缘变成金色
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加入能没过食材的水
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水开后，放入咖喱块，中小火煮半小时左右
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另外，我用的是这款咖喱啊，超喜欢这款！
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放入牛肉丸
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注意，这个时候土豆已经可以轻松用筷子插入了
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把无糖椰奶（或牛奶或椰浆）倒入，继续中小火加热
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十分钟后大概是这个状态
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加入一小勺花生酱！！！然后记得要时不时的翻动一下，不要糊锅
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再煮大概七分钟左右就是这个状态了，这样就好了哦
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装盘！吃饭！
小贴士
如果放洋葱的话在炒杏鲍菇之前放入锅中炒至变软透明哦！
