可乐鸡翅根，吃不够！！！
7.8
综合评分
97
人做过这道菜
半斤八两的小厨师
连骨头都不想放过
用料
可乐鸡翅根，吃不够！！！的做法
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第一步：翅根洗净，将翅根用刀子划出口子，切葱花，姜丝，放入盆内，倒入料酒，生抽，老抽，将鸡翅根用手抓匀，腌10分钟
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第二步：将腌好的鸡翅根，放入锅内焯水，锅内要放葱段，姜片，料酒，一片香叶（没有也可以不放），大火煮开，多煮一会没关系。最后捞出来控干水分备用。
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第三步：起锅烧油，油热放入翅根，小火煎至两面金黄，都裹上油后，倒入可乐，漫过翅根为好，接着放入生抽，老抽，料酒，八角，香叶，一点盐。（口味咸淡一定要自己把握住，可以先少放，淡了可以再加）下面就开始咕嘟咕嘟的炖吧。
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最后一步：看到炖的差不多， 就准备开始收汁吧，一直到汤汁浓稠后，大功告成，一道美味诞生了♡♡♡！！！ 不说了，我要去做了
小贴士
主要是咸淡，自己把握好，生抽，盐开始要少放，可以过一会尝尝，味道淡，可以再加，不要放多了。
