小美版咖喱牛肉

8.9 综合评分
8 人做过这道菜
每次做这咖喱牛肉饭,闺女能吃三碗饭😅

用料  

牛腩 250克
土豆 1个
胡萝卜 1根
椰浆(不是椰汁哈) 15克
洋葱 半个
咖喱块 5块
10克
料酒 30克

小美版咖喱牛肉的做法  

  1. 三个五洗牛腩块,(5分钟,50度,速度5)。洗好备用。一半洋葱切块,放入主锅,放油,设置2分钟,温度v,小勺爆香。

  2. 主锅放入洗好滤水后的牛腩,料酒,放入水,水量没过牛肉。50分钟,100度,小勺反转。

  3. 放入胡萝卜块,洋葱块,设置30分钟,100度,小勺反转。剩下最后20分钟时,放入土豆块,剩5分钟时,放入咖喱块,再放入椰浆(没有椰浆也可以,但是放了椰浆会更好吃)。

    小美版咖喱牛肉的做法 步骤3
  4. 出锅。

    小美版咖喱牛肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

小美版咖喱牛肉相关分类

该菜谱发布于 2019-04-19 12:49:58
942 收藏


小美版咖喱牛肉的答疑

  • Paloise  2020-03-06  
    0
    煮牛肉是不是要开着量杯盖啊 好多水
    作者回复 2020-12-15  
    水多就不盖量杯盖,应该是之前水加得有点多了。
  • Ivy沁  2019-11-05  
    0
    你好这是几人份
    的呀
    作者回复 2019-12-29  
    一到两人

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