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凉拌魔芋豆腐

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庭阳小厨的厨房  庭阳小厨
饱腹感很强的一道凉拌菜～

用料  

魔芋豆腐 适量
生姜、大蒜 少许
香醋、生抽 少许
胡椒粉、白砂糖 少许
泡椒 少许
香油 少许

凉拌魔芋豆腐的做法  

  1. 先把买回来的魔芋豆腐洗干净，切成条装

    凉拌魔芋豆腐的做法 步骤1

  2. 烧水，把它煮一会儿

    凉拌魔芋豆腐的做法 步骤2

  3. 煮到有些发白就可以了，大概3分钟

    凉拌魔芋豆腐的做法 步骤3

  4. 控水沥干

    凉拌魔芋豆腐的做法 步骤4

  5. 摆盘

    凉拌魔芋豆腐的做法 步骤5

  6. 切好生姜末、蒜末

    凉拌魔芋豆腐的做法 步骤6

  7. 加入香醋、生抽、胡椒粉、白砂糖，还有剁椒。调好之后尝一下，如果觉得味道太重，可以加入少量白开水稀释一下！

    凉拌魔芋豆腐的做法 步骤7

  8. 将调料淋到魔芋豆腐上

    凉拌魔芋豆腐的做法 步骤8

  9. 最后滴上少许香油，吃的时候拌匀即可！如果加上少许香菜末，就会更好看了～

    凉拌魔芋豆腐的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2019-04-18 13:17:34
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