小美版红枣核桃芝麻糕

5 人做过这道菜
之前做了阿胶糕,菜食记群里的妹子们就说:菜菜,阿胶太贵了,咱没有阿胶能做啥?好吧,没有阿胶,咱就做红枣核桃芝麻糕,一样好吃,哈哈~

用料  

熟核桃 100克
去核红枣 150克
熟芝麻 100克
枸杞 60克
黄油 60克
红糖 30克
麦芽糖 80克

小美版红枣核桃芝麻糕的做法  

  1. 将黄油,红枣,枸杞,麦芽糖一起放入主锅

    小美版红枣核桃芝麻糕的做法 步骤1
  2. 盖上主锅盖和量杯盖,20分钟/V/速度1,熬煮,在剩餘5分鐘的時候暫停,打開鍋蓋放入核桃和黑芝麻後,繼續蓋上鍋蓋和量杯蓋熬煮

    小美版红枣核桃芝麻糕的做法 步骤2
  3. 时间到,熬好的红枣核桃芝麻糕,这时候要找那种厚厚的保鲜袋哦,就像超市里的那种一样,铺在板子上,将芝麻糕倒在板子上

    小美版红枣核桃芝麻糕的做法 步骤3
  4. 就像这样,然后上面再铺一层,用擀面杖擀平,厚度嘛自己看,需要多厚就擀多厚,现在等它凉了,然后切片~

    小美版红枣核桃芝麻糕的做法 步骤4
  5. 好啦,切好摆个小碗拍照,照片拍完后,芝麻糕就被瓜分完了,看来很受欢迎啊~

    小美版红枣核桃芝麻糕的做法 步骤5

小贴士

我后来在外面又裹了糯米纸,感觉更加好吃,嘻嘻

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

小美版红枣核桃芝麻糕相关分类

该菜谱发布于 2019-04-12 23:09:01
1132 收藏


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小美版红枣核桃芝麻糕的答疑

  • 手机用户8819_bxpa  2019-05-30  
    0
    没有你所说的锅咋整
    作者回复 2019-06-03  
    额,这个问题我也不知道,因为其他锅我没有做过哦
  • 下厨房用户_wmj1j  2019-05-21  
    0
    不需要加水?
    作者回复 2019-06-03  
    对,不加水哦

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