红烧冬瓜

红烧冬瓜的答疑

• 

  恩小乐er  2020-07-13  

  13 赞

  😍你是不是湖南人？小时候我外婆就是这样做冬瓜的，超好吃😋
  作者回复 2020-07-13  

  湖北人😀
• 

  小幸福123go  2020-08-22  

  6 赞

  我们那就是这样烧的
  作者回复 2020-08-23  

  👍
• 

  山获福哥  2020-03-11  

  3 赞

  我也是这样做冬瓜。记忆来源于90年代在姑姑家吃过就学会了
  作者回复 2020-03-15  

  👍
• 

  样儿koala  2019-11-10  

  3 赞

  按着做了，特别好吃。现在已经是我的拿手菜之一了😁
  作者回复 2019-11-10  

  棒棒哒👍
• 

  某某君_  2019-07-13  

  3 赞

  生抽耗油糖 盐的量是多少啊，厨房新手完全控制不住量的多少啊
  作者回复 2019-07-13  

  5克的小勺子，生抽4勺，蚝油2勺，糖1勺，盐1勺
• 

  星星妈linbaoer_8e5c  2019-08-03  

  2 赞

  清水焖几分钟？
  作者回复 2019-08-03  

  喜欢软糯口感就多焖一下，一般是3至5分钟左右。焖至汤汁浓稠即可。
• 

  AIA玲姐  2019-07-29  

  2 赞

  你是湖北的吗？我们湖北就这么“煎冬瓜”的
  作者回复 2019-07-30  

  是的，湖北人！
• 

  l正一哥l  2020-03-14  

  1 赞

  是四面还是六面？
  作者回复 2020-03-15  

  一面，横切2刀，竖切2刀
• 

  冰雪158  2019-12-19  

  1 赞

  第一次做挺好吃的👍👍👍
  作者回复 2019-12-19  

  棒棒哒
• 

  粟粟阿大  2021-08-29  

  0 赞

  这样才是接地气的做法
  作者回复 2021-09-01  

  😀