大蒜鸡蛋炒嵊州年糕

Name: 大蒜鸡蛋炒嵊州年糕
Ingredients: 1个鸡蛋; 200g嵊州年糕; 2根大蒜; 适量火锅底料; 1勺生抽

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同学推荐的店买了好多嵊州年糕，在网上没有搜到什么炒嵊州年糕的方子，所以中午自己创新了一下～
嵊州年糕太好吃啦，特别有嚼劲，米味也很香，真棒

用料

年糕会有点粘锅，记得加水炒。个人口味不是太重，所以火锅底料和生抽加的不太多。
喜欢吃蒜就多切点蒜，这是一人份的量。味道重的就多加点火锅底料，炒的时候会有点呛。

电火锅

随便看看

该菜谱发布于 2019-03-29 13:33:23

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