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秘制酱料拌面

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木头圈圈圈的厨房  木头圈圈圈
快手菜，经常吃

用料  

碱水面 适量
大蒜 3瓣
细盐 适量
米醋 2勺
芝麻油 1勺
酱油 1勺
香菜 适量

秘制酱料拌面的做法  

  1. 蒜泥剁成很细的沫子，用盐腌制一会

  2. 在腌制好的蒜泥里面加所有调料，搅拌均匀

  3. 面用水烫一下，捞出，把锅擦干净，把除去水分的面放入锅里，再把调料倒入，用手抓均匀，记得带一次性手套，然后尝一下味道，咸淡适中就可以装盘，放香菜

    秘制酱料拌面的做法 步骤3

小贴士

面可以选择自己喜欢的任何面，我是菜市场买的碱水面，特别好吃有嚼劲

上传你做的秘制酱料拌面

 

秘制酱料拌面相关分类

酱 面条
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该菜谱发布于 2019-03-25 16:34:00
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