木瓜牛奶下午茶甜品
7.6
综合评分
30
人做过这道菜
梅州刘小姐
用料
木瓜牛奶下午茶甜品的做法
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木瓜切小块，红枣去核，枸杞和皂角米少量，一支牛奶。（皂角米需要泡发）
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冷水入锅，放入皂角米，红枣和枸杞煮至沸腾。
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加入木瓜，大火煮开转小火慢炖。
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开盖搅拌，试下甜味。根据个人口味加冰糖（我没有加糖，一般木瓜的糖份和红枣的甜就够了）
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倒入半支纯牛奶，小火搅拌煮一分钟即可。（搅拌是使牛奶融入，不要大火煮牛奶，会把牛奶原有的味道散发营养流失）
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自制甜品，幸福感更高哦。
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20200413更新:木瓜银耳牛奶汤——-做法相似，银耳提前泡发，与木瓜，红枣一起放入锅中炖煮15～20分钟，出锅前加入枸杞和牛奶,再盖起来焖一会即可。用保温壶效果更加哦，银耳羹更粘稠。
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牛奶用的是普通纯牛奶，奶香浓郁😍，比喝奶茶更快乐哦。
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20200416更新:木瓜银耳➕蜂蜜，把牛奶换成了蜂蜜，银耳汤羹更粘稠浓郁。小伙伴们可以根据喜好选择牛奶或蜂蜜即可。
小贴士
1，牛奶在出锅前再添加，甜品的奶香味更浓郁。
2，喜欢甜一点的小伙伴可以加冰糖和炼奶。
2，喜欢甜一点的小伙伴可以加冰糖和炼奶。
